Kaffee Sortiment - La Tazza Verde Selection

Kaffee nachhaltig und fair genießen

Setzen Sie ein Zeichen für Nachhaltigkeit. Doppelt zertifiziert und eine absolute Spezialität.

Für die Spezialitätenrange unter dem Namen „La Tazza Verde^® Selection“ werden die Kaffeebohnen aus ganz unterschiedlichen Anbaugebieten und Ländern kommen. Ein Qualitätskriterium ist, in welcher Höhe die Kaffeepflanzen wachsen und ob sie dort von der Sonne bestens verwöhnt werden.

Melitta Professional Coffee Solutions ist für den Handel durch die DE-ÖKO-003 Kontrollstelle zertifiziert.

Kooperative Anei in Kolumbien

Durch eine garantierte Anbauhöhe von 1.000 bis 1.600m in Kolumbien ist der Kaffee sehr ausbalanciert und spricht ein breites Geschmacksprofil an.

Gewaschen & Sonnengetrocknet

Für Kaffeekenner ein absolutes Qualitätsmerkmal. Die Bohnen bekommen die Zeit, die sie brauchen. Sonnengetrocknet bekommen Sie ihre charakteristischen Geschmacksnoten.

Trommelröstung in der Manufaktur

Gleichmäßige Röstung in kleiner Charge mit individuellem Röstprofil, so dass sich alle Aromen perfekt entfalten können.

Espresso - Selection

Mandel / Mango / Pfirsich

Café Crème - Selection

Marzipan / Beeren / Holunderblüten

Filterkaffee - Selection

Pflaume / Orange / Ahornsirup

ANEI die Qualität eines exklusiven Ursprungs

ANEI ist eine Organisation, die sich aus 700 Erzeugern zusammensetzt, die Familien aus 4 indigenen Gemeinschaften (Arhuacos, Koguis, Kankuamos und Wiwas) und Bauern aus der Sierra Nevada de Santa Marta und der Serranía del Perijá (im Norden Kolumbiens) angehören. Sie bietet besondere Kaffees an, die durch Bio- und Fair-Trade-Zertifizierung nachhaltig sind und eine hervorragende Qualität aufweisen.

Die Organisation ANEI

Die Produktion und Vermarktung des Bio-Kaffees von ANEI erfolgt in einem Kontext der Harmonie und des Respekts für Mutter Erde.

Frieden säen, die Zukunft in Gemeinschaft und im Einklang mit der Natur gestalten.

Gleichberechtigung der Geschlechter

Die Frau hat eine immense Bedeutung in der Kaffeekultur, weshalb die ANEI folgende Maßnahmen ergriffen hat:
Förderung des jährlichen Gender-Treffens.
Integration der weiblichen Gruppe, um ihren Kaffee auf unabhängige und differenzierte Weise zu vermarkten.

Entwicklung der Gemeinschaft

Ziel ist es, die Lebensbedingungen ihrer Mitglieder zu verbessern. Sie entwickeln Projekte, die sich auf die Ernährungssouveränität konzentrieren, um die Wiederherstellung einheimischer Arten, einheimischer Lebensmittel aus der Region, kleinerer Arten und Fischteiche zu gewährleisten.

Handlich verpackt als 500g Verpackung - für mehr Frische in der Tasse.

Fakten

100%

Fairtrade bedeutet, alle Zutaten sind zu 100% nachverfolgbar und werden fair angebaut, verarbeitet und gehandelt.

1.000-1.600m

hoch ist das Anbaugebiet der La Tazza Verde Selection.

90%

Bekanntheit hat das Fairtrade-Siegel in Deutschland (Quelle: Deutscher Kaffeeverband e.V.)

Kontaktieren Sie uns

Wir freuen uns Ihre Fragen zu den nachhaltigen Melitta^® Produkten zu beantworten.

La Tazza Verde® - Selection