Le contrôle parfait.
l’ajustage de la granulométrie de la mouture ? L’ACS® s’en charge pour vous !
Les meules sont soumises à une usure normale et les variations de taux d'hygrométrie peuvent nuire à la qualité du café. La technologie ACS intelligente s’assure automatiquement que la qualité du café ne souffre d'aucune dégradation. Sans que vous n’ayez à intervenir. Afin que vous puissiez prendre en charge ce qui est plus important.
Vos avantages essentiels
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La fiabilité
Notre technologie ACS® garantit une qualité de café maximale et constante.
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La transparence
Les quantités calculables et la transparence intégrale des coûts vous facilitent votre activité.
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La rentabilité
Moins d’interventions de service clients pour assurer la qualité garantissent votre rentabilité.
Fonction
L’ACS® surveille en continu tous les paramètres importants de la préparation du café. Il ajuste constamment le degré de mouture en cours de processus, en fonction de l’usure éventuelle des meules. De plus, l’ACS® garantit un degré de mouture homogène, de même que le dosage constant. Conjointement à la température idéale et aux pressions prédéfinies, il assure la durée de percolation parfaite et un goût inégalable – afin que le goût de la millième tasse soit identique à celui de la première !
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Pour vous faciliter la vie : l’ACS® réfléchit pour vous
Pour tous ceux qui souhaitent encore plus d’informations : jetez un œil derrière les coulisses et découvrez une technologie inédite en pleine action.